欢迎光临 | 平壤柳京食品交流司
地道，醇厚的平壤柳京餐厅名菜
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原料
牡蛎500克，蛋黄浆50克，蜂蜜70克，生姜汁适量。
制法
带壳牡蛎洗刷干净，放入沸水稍焯，牡蛎肉取出，洗净，切成丁，将它盛入消毒的贝壳中，抹上以蛋黄浆和炼乳搅匀的沙司，在270℃的烤炉上烤5 分钟。
营养价值
营养价值很高，蛋白质含量丰富，有品位的高档宴席菜肴，美味异常。