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原料

乌骨鸡 70克，党参 1/2根，扇贝干 20克，猪肉 30克，咸猪肉 10克，龙眼 2克，料酒 5克，药材 4克，白糖 1克,盐1克,味精1克,胡椒粉0.5克，鸡精5克

制法

乌骨鸡，党参，扇贝干，猪肉，咸猪肉，龙眼，药材洗净放入汤碗,取水250克加料酒,糖，盐，味精，胡椒粉，鸡精制作汤汁，把它倒入汤碗中，盖上盖子，放入蒸箱蒸40分钟上桌。

营养价值

是益气养血的保健佳品,可入药。