欢迎光临 | 平壤柳京食品交流司
地道，醇厚的平壤柳京餐厅名菜
主页
原料
蛏子 600克，红椒 30克，青椒 30克，葱 20克，蒜5克,盐 1克，糖 10克，食用油 15克,胡椒粉0.2克，辣椒油少许
制法
将蛏子放入盐水桶内，使其吐净杂物。炒锅置上火，放油烧开，投入蛏子炒，加糖，胡椒粉，青红椒，辣椒油，葱末，蒜泥略炒,出锅装盘上桌。
营养价值
蛏子富有蛋白质，此菜是一种营养佳肴
 
产地
朝鲜西海