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地道,醇厚的平壤柳京餐厅名菜
原料
活海参 200克,松茸80克,葱 15克,食用油 10克,盐 1克,胡椒粉0.3克。小葱1根
制法
海参去沙畅,处理干净.加盐,胡椒粉调味。松茸切成段.将海参,松茸放在烤槽烤.取一只盘子.其上面放用油炸的小葱和烤熟的松茸,海参上桌。
营养价值
 对抗癌,提高视力有显著的功效。
产地
朝鲜名山金刚山.七宝山