螃蟹，性凉味咸，含有少量毒成分。 螃蟹含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、硫黄、钠、硅、镁、锎、铝、氟、钼等，可以退烧、化淤、壮骨，用于骨伤、筋伤、阳萎、皮肤炎、火伤、急性喉炎、肝硬化、黄疸、月经不调等。
